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Ende April fand im historischen Lokschuppen Dillingen zum zweiten Mal die „Rendezvous des Gourmets – die Ebbes von Hei! Genussmesse" statt.

Nach einer erfolgreichen Premiere in 2025 konnte die Genussmesse 2026 an beiden Tagen insgesamt über 4.000 Besucherinnen und Besucher bei bestem Wetter im und am Lokschuppen begrüßen. Rund 70 Aussteller präsentierten hochwertige, nachhaltige und regional erzeugte Produkte aus der Saar-Hunsrück-Region. Im Mittelpunkt standen Regionalität, Nachhaltigkeit und vor allem regionale Wertschätzung, erlebbar im direkten Austausch zwischen Produzenten und Gästen.

Verkostungen fanden unmittelbar an zahlreichen Ständen im Innen- und Außenbereich statt. Ob süß oder deftig, ob flüssig oder fest – Besucherinnen und Besucher durften die Vielfalt regionaler Produkte direkt bei den Erzeugern kennenlernen und genießen.

„Rendezvous des Gourmets – die Ebbes von Hei! Genussmesse" ist ein Gemeinschaftsprojekt der Stadt Dillingen/Saar und der Kultur- und Citymarketing Dillingen/Saar GmbH in Kooperation mit der Regionalinitiative „Ebbes von Hei!".